Marília – Um dia de imersão e tête-à-tête interativo com os fungos em Vera Cruz promete envolver participantes com busca ativa e identificação de fungos na próxima atração da Estância Vale da Graça.
O encontro acontece no domingo, dia 1 de fevereiro, a partir de 8h. Exige reserva e tem limite de vagas, o contato é pelo WhatsApp (14) 98202-7771. Terá a especialista Edilene Leite à frente da apresentação.
Vai percorrer trilhas divulgar informações que vão dos usos na culinária e mais funções, bem como técnicas seguras de coleta. Aliás, com muitas chances de registro em fotos dos cogumelos e trajeto.
Assim, será uma chance para saber mais como temas polêmicos e tabus culturais, como cogumelos tóxicos e comestíveis. Aliás, Fanc, na sigla para fungos comestíveis não convencionais.
Informação que tem, inclusive, apelo econômico. O país consome, principalmente, cogumelos asiáticos que têm alto custo de produção como exigência de ambiente refrigerado.
Desse modo, cogumelos nativos seriam certamente mais acessíveis, além de crescerem rápido e serem muito ricos em nutrientes, inclusive medicinais. O mundo dos fungos pode ser acessível e o Vale da Graça vai mostrar como.
Para acesso a todo o projeto, é preciso fazer a reserva para dayuse com oficina, que permite ainda desfrutar de mais espaços de trilhas, piscinas e convivência. O valor é R$ 70.
