Bloomberg — Alguns dos principais traders e torrefadores de café do mundo iniciaram uma iniciativa para mapear fazendas em todo o mundo em uma tentativa de ajudar a combater o desmatamento e manter o mercado europeu aberto para milhões de produtores.
Empresas como JDE Peet’s, Louis Dreyfus, Sucafina e Neumann Kaffee Gruppe estão trabalhando para criar o mapa, de acordo com um comunicado. A Coffee Canopy Partnership usará dados de satélite, inteligência artificial e verificação no local para identificar a produção. O mapa estará disponível ao público, permitindo que agricultores, governos e o setor cafeeiro acessem os dados.
A iniciativa ajudará o setor a cumprir o Regulamento de Desmatamento da União Europeia, que entrará em vigor em 30 de dezembro. A EUDR – projetada para combater a derrubada de árvores associada às importações de commodities importantes do bloco, desde soja e café até cacau e óleo de palma – enfrentou dois anos de atrasos em meio a críticas sobre sua carga excessiva e a falta de preparo das empresas.
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O esforço também reflete uma mudança mais ampla entre os traders de commodities em direção a abordagens coletivas de sustentabilidade, uma vez que programas fragmentados liderados por empresas lutam para lidar com riscos em todo o cenário.
Os conjuntos de dados existentes geralmente classificam erroneamente o café cultivado à sombra como floresta, aumentando o risco de que os produtores em conformidade sejam excluídos dos mercados da UE.
“O mapeamento de todos os lotes de café é um esforço enorme que o setor está iniciando, mas ainda faltam alguns”, disse Laurent Sagarra, vice-presidente de engajamento da JDE Peet’s, em uma entrevista. “Não é possível que uma única empresa consiga fazer isso sozinha e mantê-la atualizada.”
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O projeto começará com um piloto que abrangerá cerca de 1,2 milhão de quilômetros quadrados de áreas de café na África Oriental, inclusive na Etiópia, Uganda e Quênia. A empresa planeja ter uma cobertura global de todas as regiões de cultivo de café em 2027 por meio da expansão do setor e do co-investimento institucional.
Os registros serão integrados aos mapas florestais existentes da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, que são usados pelos órgãos reguladores da UE, disse Sagarra.
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“O maior desafio foi ter uma única fonte de verdade quando se trata do mapa florestal a ser usado para verificar o café”, disse Sagarra. “É isso que estamos fazendo como parte do projeto.”
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