O coração da produção de proteína animal da América Latina se prepara para sediar a 25ª edição da AveSui 2026, que será realizada entre os dias 27 e 29 de outubro, em Cascavel (PR). Reconhecida como a principal vitrine tecnológica do setor de aves, suínos e peixes, a feira destaca a grandiosidade do Oeste do Paraná e de Santa Catarina — regiões que lideram os índices nacionais de produção e exportação de proteína animal.
Para receber empresários, produtores e técnicos de todo o país e do exterior, Cascavel oferece uma infraestrutura completa, propícia para o fortalecimento de redes de contato e a geração de novos negócios.
Cooperativismo em Destaque: Estandes, Caravanas e Premiação
Um dos grandes destaques da AveSui 2026 é a participação ativa das cooperativas brasileiras. Todas as principais cooperativas dos segmentos de avicultura, suinocultura e piscicultura estarão presentes com estandes próprios para receber convidados, parceiros e clientes.
Leia também no Agrimídia:
Além do espaço para negócios, o evento contará com expressivas caravanas de cooperados, promovendo a integração entre a produção do campo e a inovação tecnológica da indústria.
A valorização desse ecossistema ganha momento solene no primeiro dia de evento: no dia 27 de outubro, às 15h, será realizada a cerimônia do Prêmio Quem é Quem: Maiores e Melhores Cooperativas Brasileiras de Aves e Suínos, homenageando as entidades e produtores que impulsionam o desempenho do agronegócio nacional.
Painel Conjuntural de Mercado: Nova Era das Proteínas Brasileiras
Com o apoio da OCEPAR, a programação do evento abre no dia 27 de outubro, a partir das 8h30, trazendo o Painel Conjuntural de Mercado com o tema “Nova era das proteínas brasileiras — como a diplomacia sanitária e a tecnologia redesenham a competitividade global”.
Programação Oficial do Painel A Nova era das Proteínas (27 de Outubro)
- 08h30 – Boas-vindas
- 08h45 – O Oeste em desenvolvimento – ambição regional 2040
Palestrante: Clédio Roberto Marschall (Diretor-executivo do POD)
- 09h00 – O Empoderamento Bioenergético Impulsionando as Carnes
Palestrante: Dr. Marcos Fava Neves (Professor da USP e da Harven Agribusiness School, especialista em planejamento estratégico do agronegócio)
- 09h30 – Reforma Tributária: regularidade define quem ganha espaço no mercado
Palestrantes: Fábio Nicoletti Ribeiro e Lucas Serrapede (Nicoletti Company)
- 10h00 – Intervalo para café
- 10h30 – Quem participa das regras protege mercados: diplomacia sanitária e inteligência regulatória na competitividade das proteínas brasileiras
Palestrante: Maria Eduarda Machado Blaiklock (Médica-Veterinária e Ex-Adida Agrícola na Ásia)
- 11h00 – A Conta Não Fecha? Oferta Recorde, Custos Premidos e Estratégias para Mitigar a Volatilidade na Suinocultura
Palestrante: Thiago Bernardino (Professor embaixador do MBA USP/ESALQ em Agronegócios e Pesquisador do Cepea)
- 11h30 às 12h30 – Bloco de Debates
-
11h30 – Debate 1: Da reação à antecipação: o que cada elo precisa fazer para proteger os mercados de aves e suínos? (Moderação: Maria Eduarda Machado Blaiklock; com presença de lideranças como Dilvo Grolli, da Coopavel, e Valter Pitol, da Copacol).
- Debate 2: Ajuste de oferta, gestão de insumos e alocação de capital: como as lideranças e cooperativas devem reorganizar o setor diante da margem comprimida (Moderação: Thiago Bernardino; com representantes da ABCS, APCS e ACCS).
-
Mais de 40 Horas de Conteúdo Técnico
Integrada ao Congresso Brasileiro de Precisão na Produção Animal, a AveSui 2026 oferecerá mais de 40 horas de conteúdo técnico, englobando biosseguridade, nutrição, genética, sanidade, bem-estar animal e sustentabilidade. Os visitantes também poderão conferir painéis técnicos do Congresso Brasileiro de Precisão na Produção Animal.
Serviço:





