A avicultura da Síria enfrenta um surto de mortalidade em massa de frangos de corte e postura após o processamento de um grande carregamento de milho amarelo importado com elevados níveis de contaminação por micotoxinas. O episódio gerou prejuízos expressivos ao setor produtivo e levou entidades locais a exigirem o imediato endurecimento do controle sanitário e da fiscalização de insumos nas fronteiras do país.
Diante do impacto nas granjas, Thaer Al-Hussein, membro do Comitê de Melhoramento Avícola local, defendeu o reforço das inspeções governamentais nas cargas de grãos para ração animal. A origem do lote contaminado não foi divulgada oficialmente pelas autoridades, mas a Turquia responde por cerca de 83% do volume de milho importado pela Síria, acompanhada por fornecimentos menores da Ucrânia e do Líbano.
Falhas na Secagem e Risco de Micotoxinas
A contaminação por fungos e o consequente surgimento de micotoxinas representam um desafio recorrente na cadeia de suprimentos de grãos do Oriente Médio. A carência de infraestrutura adequada para secagem e armazenamento de cereais na Síria expõe o milho à umidade excessiva durante o transporte e estocagem, ambiente propício para a proliferação de mofo.
A presença de micotoxinas na ração compromete gravemente o sistema imunológico e digestivo das aves, resultando em queda drástica do desempenho zootécnico e morte rápida nos lotes afetados.
Pressão Econômica e Inconstância Regulatória
A crise sanitária ocorre em um momento de extrema fragilidade financeira para os avicultores sírios, sufocados pela alta dos custos de produção, margens operacionais negativas e concorrência direta com a proteína importada.
A política comercial do país para o setor avícola acumulou forte volatilidade nos últimos meses:
-
Março: Liberação temporária das importações de frangos vivos.
-
Junho: Suspensão das compras externas para proteção da produção nacional.
-
Agosto: Reabertura das importações de frangos vivos sob a justificativa de conter a alta de preços ao consumidor final.
Segundo Al-Hussein, as constantes alterações normativas desestabilizaram o mercado e forçaram produtores a comercializar aves abaixo do custo de produção nos últimos dois anos, levando diversas granjas à falência. O representante destacou ainda a desvantagem competitiva em relação à Turquia, principal fornecedora de carne de frango congelada para a região, cujas exportações contam com incentivos governamentais que cobrem até 18% dos custos de produção.
Pleitos do Setor Produtivo
Para evitar o colapso definitivo da atividade, os avicultores locais solicitam a concessão de subsídios para aquisição de insumos básicos de nutrição, redução de taxas operacionais e a aplicação de tarifas protecionistas sobre a importação de carne de frango, visando restabelecer o equilíbrio competitivo com o produto estrangeiro.
