O Brasil encerrou a SIAL Shanghai 2026 com a maior participação de sua história na feira, consolidando presença em uma das principais vitrines globais do setor de alimentos e bebidas. Coordenada pela Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil), a delegação reuniu 82 empresas expositoras distribuídas em cinco pavilhões.
O número representa um avanço significativo em relação à edição anterior, quando 54 empresas participaram do evento. Entre 2024 e 2026, a ampliação da presença brasileira evidencia uma estratégia de inserção mais robusta e diversificada no mercado chinês, com espaço não apenas para proteínas, mas também para cafés especiais, frutas amazônicas, bebidas, mel, castanhas, alimentos processados e produtos da sociobiodiversidade.
Mais do que o volume financeiro, estimado em US$ 2,1 bilhões em negócios imediatos e futuros, o resultado indica um ganho estratégico, com maior diversidade de produtos e intensificação do contato direto entre exportadores brasileiros e compradores asiáticos.
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Segundo a coordenadora de Agronegócios da ApexBrasil, Paula Soares, a participação recorde reflete o avanço da estratégia de aproximação com a China. “A SIAL China 2026 mostrou um Brasil mais diverso, mais preparado e mais presente. O crescimento no número de empresas participantes é um resultado concreto da estratégia da ApexBrasil de abrir espaço para diferentes perfis de exportadores, dos setores tradicionais às cooperativas e aos produtos com identidade regional e maior valor agregado”, afirmou.
A edição também marcou a estreia, na China, do programa Cooperar para Exportar. A iniciativa levou um pavilhão exclusivo dedicado à agricultura familiar, com a participação de dez cooperativas de diferentes regiões do país. O grupo apresentou produtos como açaí, cafés especiais, castanhas, mel, vinhos, polpas de frutas e itens ligados à biodiversidade brasileira.
A presença das cooperativas ampliou o alcance da delegação nacional em uma feira que reuniu mais de 5 mil expositores e cerca de 180 mil visitantes profissionais, permitindo que pequenos produtores testassem produtos, estabelecessem contatos e conhecessem a dinâmica do mercado chinês.
Valor agregado
O açaí esteve entre os destaques da participação brasileira. Produtores da Amazônia apresentaram derivados da fruta, atraíram compradores e conquistaram um prêmio inédito de inovação durante o evento. O reconhecimento reforça o potencial de produtos associados à origem, sustentabilidade e diferenciação no mercado internacional.
A premiação também evidencia uma mudança na estratégia brasileira em feiras internacionais, com maior foco em qualidade, rastreabilidade, inovação e diversidade regional, além da escala de produção.
Realizada entre 18 e 20 de maio, no Shanghai New International Expo Center, a SIAL Shanghai 2026 contou com uma agenda que incluiu rodadas de negócios, degustações, encontros com compradores e fóruns empresariais. O presidente da ApexBrasil, Laudemir Müller, participou do Import & Export Food Forum, dentro da programação oficial.
Com a participação recorde, a ApexBrasil encerra a edição com saldo positivo tanto no campo comercial quanto institucional. O Brasil amplia sua exposição no mercado chinês, diversifica sua pauta exportadora e consolida a presença da agricultura familiar em uma das principais plataformas globais do setor de alimentos e bebidas.
Fonte: ApexBrasil
